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9月になっちゃいました?

こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

いや~…しかし、もういい加減云い飽きましたが…毎日暑っい!!!ですねえ~(@o@;)

昨日で9月になりましたが、
いまだに毎朝お天気お姉さんに「熱中症に注意してください!」と云われていますし。
観測始まって以来の猛暑…とか。
9月いっぱいはこの暑さがつづくそうな…とか。(ひー)

例年8月お盆を過ぎたころから、きのこや秋刀魚などの秋の味覚がメニューにぼちぼち登場し始めるのですが、今年はこの暑さのためなかなか…な状況です…。

実際、まださっぱりしたものとか、恋しいですものね。
ビールとか。
白ワインとか。
まだまだ恋しいですし。

さてそんな9月も、(78月に引き続き)アパートメントは無休で営業いたします!ので、どうぞよろしくお願いいたします。

★日々のお知らせなどはツイッターで!
→http://twitter.com/theapartment_


ではでは。暑さに負けず頑張りましょうー。
皆さまのご来店お待ちしております。

ハラ

8月の営業日のおしらせ

こんにちは。池ノ上のワインバーthe aparentです。

さて本日は8月の営業日のお知らせです。

★8/22(日)~25(水)、夏期休暇とさせていただきます。
★夏期休暇以外は7月に引き続き、毎日(火曜、第二水曜日も)営業しております!


どうぞよろしくお願い申し上げます。



いやしかし、東京は猛烈な暑さが続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
イタリアの白ワインはキュッとした酸がしっかりあるので、
こんな暑さの時にもぴったりですよー


☆日々のお知らせなどは是非ツイッターで!→http://twitter.com/theapartment_

皆さまのご来店、お待ちしております。





WANTED!!

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こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

えー、再三ツイッターの方でも呟いておりますが、いまいちど…

7/27未明、アパートメント店頭に在駐させていた自転車が忽然と姿を消してしまいました。
現場の状況から見て、盗難にあったものと思われます。

☆自転車の特徴です☆
・Bianchi社のミニサイクル「ピサ・ファミリー」のクリーム色。
・サドルにワイヤータイプの鍵が付いています。
・防犯登録は(なぜか)大阪の箕面警察です。
(後輪泥除け部分にステッカーがはってあります)


真夜中の買出し等、社用車としても活躍していたので、スタッフ一同困っています…。
お心当たり、目撃情報等ございましたら、ご連絡いただけると幸いです。


どうぞよろしくお願い申し上げます。
the apartmentスタッフ一同

夏ですねー

こんにちは、池ノ上のワインバーthe apartmentです!

さて今週末は海の日に相応しいいいお天気!夏の日差しが眩しいです~
どこかお出かけ、という方も多いのでしょうか?(予約はやや控えめです…)

最近のオススメは『鮮魚の昆布〆め・檸檬とクレソンのコンディメント添え』。
檸檬のキュッとした酸味とクレソンのほろ苦いソースがとっても爽やか!
昆布で軽く〆め、旨みがのったお魚が抜群に美味しく頂けます~
もうこれは白ワインにもってこい!の一品♪


それから旬のシェーブルチーズも食べごろのもの、入ってます。
今回は無花果の葉に包まれた『ロビオラ・フィア』。これまた北のスッキリした白ワインとの相性が抜群です!

それから季節のトルタは、毎年夏の定番になりつつある「トルタ・ポモドーロ←(トマトのタルト)」始まりました!バルサミコとハチミツでソテーしたチェリートマトをルバーブとサワークリームを詰めたトルタに乗せ、バジリコ風味のジェラートを添えて。
イタリアのお菓子ではありませんが、イメージと色調は超イタリアン!と思ってます。こちらも是非是非。

7月は無休で営業しておりますよー。
ご来店、おまちしております!

ハラ

★アパートのツイッターはこちら→http://twitter.com/theapartment_
(やっとこフォロワーが150超えましたー♪)


絶賛発売中の『食楽』8月号にアパートメント載ってます

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こんにちは。7月は張り切って連日営業中!の、ワインバーthe apartmentです。

さてさて、先日取材のお話をしましたが、その『食楽』が7/6に発売になってます。
(後半の特集「爽快!夏の白ワイン」の方に載せていただいてます)
読んでるとイタリア料理とワインが恋しくなる一冊。
ぜひチェックしてみてくださいね~(^^)

あ、みるだけでなく出来れば足を運んでいただけると尚幸いでございます(^^;)



あ、と~…スタッフの迂闊なカオ写真にはどうか目をつむってやってください(笑)。
(…ちなみに、カウンタ写真(4)の後ろ…の方でなにやらハラさんがニヤリとしながらナゾの動きをしているのは、スタッフ皆でコーヒーをオトナ買いして集め飾っていたルパンのフィギアを慌てて隠しているからだと思われます)



ではではー。しつこいようですが7月は毎日営業しておりますよ。
ご来店、おまちしております!

ハラ

7月は毎日やってますよー!

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こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

さて早いもので…2010年も折り返しまして、もう7月。
W杯の盛り上がりもあいまって先月のアパート、ややションボリしていました…同業の方々に伺ってみても、TVを置いていないお店はどこもそうだったみたいですね。ショボン。
まあまあ仕方なし。4年に一度の祭典ですし、日本の健闘は素晴らしかったですし、なにより私たちも観たかったですし(笑)

ということもあったりなかったり、で、7月はイキオイあまって「無休で営業!」することにしてみました(^^;)

火曜日も、第二水曜日もやってますよ!
ぜひぜひお越しくださいませー♪

ハラ

雑誌の取材がありました

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おはようございます!池ノ上のワインバーthe apartmentです。

しかし、W杯VSデンマーク戦。観てました?
昨晩(今朝?)はスタッフ一同、賄いを食しつつ小さなアナログTVにて観戦。
これまでとんとサッカーに興味のなかったワタクシですが今日の試合は(厨房チームにルールや選手を逐一説明してもらいつつ)固唾をのんで観ておりました。凄かったですねー!見事でしたねー!実に感動しました!

と、興奮醒めやらずパソコンにむかっております~


ええと、そんなわけで本題…
このたび『食楽』さんの「夏に呑みたい白ワイン特集」にとりあげていただけることになりまして、先週のことになりますが、取材がありました!(有難うございます!)

写真上・撮影中。白ワインはシチリアのもの(ヒヨコ豆のサラダとあわせて)
写真中・取材をうける山岡シェフ
写真下・これまた白ワインがよく合う沼津産でんでんと季節の野菜のフリカッセ風。カメラマンさんが「寄って撮れない!」という盛りのよさ(注:通常ポーションです)

詳しくは後日また。7月6日発売です。お楽しみに~(^^)




今日は寝不足の方も多いのでは…。
とはいえ金曜日ですしね。あと一日頑張って下さい!

ではでは、今日も皆さまのご来店、お待ちしております!

ハラ


アパート的『おつかれセット』始めました

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↑写真は、とある夜の肴盛り。内容は毎日変わりますー。


こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

さてさて最近のアパートの『ワインの肴』メニューのページ…は、もうぎっしり!
酒呑みとしては、ココロ踊るメニューが目白押し。
ええもう、書ききれないくらいに充実してます(笑)

せっかくいろいろ揃っていますので、
そんなワインの肴をちょっとずつ(グラスワインを一杯楽しむのにちょうど良い量を一皿で。)、とグラスワイン(白or赤)を一緒に¥1890、というセットメニューを始めてみました♪


帰宅前、肴をつまみつつちょっと一杯…もよし。
迷ったらとりあえず!で、じっくりその後メニューを読み込むもよし。
ちょっとづつ色々召し上がりたい方にも、また良し、ですねー。

ぜひぜひお試しくださいね!




さてー。今日はW杯日本二回戦(VSオランダ)ですか…。20時ですか…
TVのない当店は静かーな夜になりそうです~

キックオフ前にちょっと一杯(おっ。このセットなんてまさにちょうど良いのでは?)
でも、是非ぜひ♪
皆さまのご来店お待ちしてまーす!

ハラ

美味しいおすすめスパークリング♪

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こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

さてー。
あと何週間かで梅雨に入るって本当に?と思うくらい、最近はからりと晴れて気持ちのいい気候の日が多いですね~。
今日はこんな気候の、今!呑みたいオススメ新入りスパークリングワインのご紹介♪

(写真上)エチケットがシンプルでステキなMario Boltrottiのフリッツアンテ(ボトル¥5,600)
ちょっと珍しい、ピニョレットというブドウから造った微発泡ワイン。
ノンフィルターで瓶詰め後、自然に再発酵させる…というエミリアロマーニャで昔から行われてきた微発泡ワイン造りのやり方をそのまま踏襲した、非常ーにナチュラルーなワインです。
桃と洋梨のような香り。酸と旨みも溶け込んだ味。泡もやわらかく優しくて、しみじみ美味しい一本です。
さてそれから…
(写真下)女子としてはこの色だけでもうノックアウト!なロゼスプマンテ!
プロセッコで有名なイタリアヴェネト州Trevisiorのワイン(ボトル¥5000)
同じ作り手さんのプロセッコは旨みとやや甘さを感じる味わいのスパークリングですが、ロゼは可愛いなりとはウラハラに、キリッとした飲み口。酸もとっても綺麗です。
ホントに、こんなお天気のお休みの日に、昼から爽やかーに呑みたい泡ですね!(って店は夜からですが…スミマセン…)

私自身、毎日自転車で池ノ上までの急坂を上っての通勤なわけですが…、
二本とも、店に着いたとき「あー!いまアレ呑みたい~!」って日々思ってしまう子たちです。

ぜひぜひお試しくださいね!



そうそう、アパートメントツイッターですが…やっとこ100フォローを超えました!(有難うございます!)日々囀っておりますのでこちらもチェック&フォローよろしくお願いします~。http://twitter.com/theapartment_




ではでは。皆さまのご来店お待ちしております。

ハラ

おしらせ

こんにちは。池ノ上のワインバーthe apartmentです。

今日は6月営業日のお知らせです。

6月13日(日)は都合により、
通常営業はお休みさせて頂きます。

何卒ご了承のほど、お願い申し上げます。



アパートメントツイッターも始めまして、
今日のグラスワインやオススメメニューなど、日々ちょこちょこ囀っておりますので
こちらもぜひぜひフォローお願いいたしますー
http://twitter.com/theapartment_